เที่ยวภูเก็ตฉบับครบ: หาดสวย ที่เที่ยวเด็ด ของกินเมืองเก่า ย่านที่พัก และการเดินทาง

ภูเก็ตไม่ได้มีแค่หาดป่าตองกับชีวิตกลางคืน ลองตื่นเช้าไปกินติ่มซำในเมืองเก่า สายๆ ลงเล่นน้ำที่อ่าวเงียบๆ เย็นนั่งดูพระอาทิตย์ตกที่แหลมพรหมเทพ แล้วปิดวันด้วยหมี่ฮกเกี้ยนจานร้อน จะรู้เลยว่าเกาะนี้มีหลายรสชาติกว่าที่คิด คู่มือนี้ช่วยเลือกหาดที่เหมาะกับสไตล์ ที่เที่ยวนอกชายหาด ของกินที่ต้องลอง ย่านที่พัก และการวางแผนให้หลบช่วงมรสุม

เสน่ห์ของภูเก็ต

ภูเก็ตตั้งอยู่ในทะเลอันดามัน เชื่อมกับแผ่นดินใหญ่ฝั่งจังหวัดพังงาด้วยสะพาน ฝั่งตะวันตกเป็นอ่าวและหาดทรายเรียงต่อกันเป็นแนวยาว ฝั่งตะวันออกมองเห็นเกาะแก่งในอ่าวพังงา ส่วนตอนกลางเกาะยังมีสวนยาง เนินเขา และจุดชมวิว

ในอดีตภูเก็ตรุ่งเรืองจากการทำเหมืองแร่ดีบุก ชาวจีนฮกเกี้ยนจำนวนมากเข้ามาค้าขายและตั้งรกราก จนเกิดวัฒนธรรมเพอรานากันหรือ “บาบ๋า” ที่ยังเห็นได้ทั้งในสถาปัตยกรรม การแต่งกาย ประเพณี และอาหาร ภูเก็ตจึงได้รับการยกย่องจากยูเนสโกให้เป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร (Creative City of Gastronomy) ตั้งแต่ปี 2558

ที่เที่ยวภูเก็ตที่ไม่ควรพลาด

ย่านเมืองเก่าภูเก็ต

ถนนถลาง ถนนดีบุก ถนนกระบี่ และซอยรมณีย์ คือย่านตึกแถวสไตล์ชิโน-โปรตุกีสที่ได้รับการบูรณะสวยงาม ตึกสีพาสเทลกลายเป็นคาเฟ่ แกลเลอรี และพิพิธภัณฑ์เล็กๆ ทุกเย็นวันอาทิตย์ราว 16.00–22.00 น. ถนนถลางจะกลายเป็นถนนคนเดิน “หลาดใหญ่” มีของกินพื้นเมือง งานฝีมือ และการแสดง สายถ่ายรูปลองเช่าชุดบาบ๋า–ย่าหยามาเดินถ่ายภาพกับตึกเก่าได้

เคล็ดลับ: มาช่วงเช้าตรู่จะได้ภาพถนนโล่งๆ แล้วต่อด้วยมื้อเช้าแบบคนภูเก็ต

พระใหญ่ภูเก็ต (เขานาคเกิด)

พระพุทธรูปหินอ่อนสีขาวสูง 45 เมตร ประดิษฐานบนยอดเขานาคเกิด ระหว่างฉลองกับกะตะ มองเห็นได้จากหลายจุดทางใต้ของเกาะ เข้าชมได้ฟรีและเปิดรับการร่วมทำบุญ จุดชมวิวด้านบนมองเห็นอ่าวฉลองและชายฝั่งตะวันตกได้กว้างไกล ควรแต่งกายสุภาพ มีผ้าให้ยืมคลุมที่ทางเข้า

วัดฉลอง (วัดไชยธาราราม)

วัดที่คนภูเก็ตและนักท่องเที่ยวมากราบไหว้มากที่สุดแห่งหนึ่ง พระมหาธาตุเจดีย์ภายในวัดเชื่อกันว่าประดิษฐานพระบรมสารีริกธาตุ ขึ้นไปชมจิตรกรรมด้านในและระเบียงด้านบนได้ คนที่มาบนบานแล้วสมหวังนิยมจุดประทัดแก้บน เพราะฉะนั้นถ้าได้ยินเสียงดังสนั่นก็ไม่ต้องตกใจ

แหลมพรหมเทพ

แหลมหินปลายสุดทางใต้ของเกาะ จุดชมพระอาทิตย์ตกที่คลาสสิกที่สุดของภูเก็ต มีประภาคาร ศาลที่รายล้อมด้วยรูปปั้นช้าง และวิวทะเลกับเกาะเล็กๆ ช่วงก่อนพระอาทิตย์ตกคนแน่นมาก ควรมาก่อนเวลา หรือเลี่ยงไปจุดชมวิวกังหันลมเหนือหาดยะนุ้ยที่อยู่ไม่ไกลกัน

เลือกหาดให้ถูกใจ

• ป่าตอง – หาดที่คึกคักที่สุด กิจกรรมทางน้ำครบ กลางคืนมีถนนบางลา
• กะรนและกะตะ – หาดทรายยาว บรรยากาศสบายกว่า เหมาะกับครอบครัว
• กะตะน้อยและในหาน – อ่าวเล็กวิวสวยทางใต้ เล่นน้ำสบายในวันที่ทะเลสงบ
• กมลาและสุรินทร์ – อ่าวขนาดกลาง มีทั้งรีสอร์ทและชุมชนท้องถิ่น
• บางเทา – หาดยาว รีสอร์ทใหญ่และบีชคลับ
• ในยางและไม้ขาว – หาดเงียบทางเหนือใกล้สนามบิน บางส่วนอยู่ในอุทยานแห่งชาติสิรินาถ

อยากเห็นหลายหาดในภาพเดียว แวะจุดชมวิวกะรนบนถนนเลียบชายฝั่งทางใต้ของกะตะ จะเห็นอ่าวเรียงกันสามอ่าว

อ่าวพังงา

ทริปเรือยอดนิยมจากภูเก็ต ล่องชมเขาหินปูนกลางทะเลสีเขียวมรกต พายเรือแคนูลอดถ้ำทะเล แวะเกาะปันหยีที่เป็นหมู่บ้านชาวประมงมุสลิมสร้างบ้านบนเสาเหนือน้ำ และเขาตะปูหรือที่ชาวต่างชาติเรียกว่าเกาะเจมส์บอนด์

หมู่เกาะพีพี

แม้จะอยู่ในเขตจังหวัดกระบี่ แต่พีพีเป็นทริปวันเดียวยอดฮิตจากภูเก็ต เกาะพีพีดอนมีหมู่บ้านที่ไม่มีรถยนต์และจุดชมวิวบนเนินเขา ส่วนเกาะพีพีเลมีอ่าวมาหยาอันโด่งดัง ปัจจุบันเรือไม่เข้าอ่าวโดยตรง นักท่องเที่ยวขึ้นฝั่งอีกด้านแล้วเดินสะพานไม้เข้าไป ห้ามลงเล่นน้ำ และอ่าวปิดทุกปีระหว่าง 1 สิงหาคม–30 กันยายน เพื่อฟื้นฟูธรรมชาติ

หมู่เกาะสิมิลัน

สายดำน้ำต้องไปสักครั้ง หมู่เกาะสิมิลันในจังหวัดพังงาขึ้นชื่อเรื่องหินแกรนิตก้อนใหญ่ หาดทรายขาว และน้ำใสจัด อุทยานเปิดให้เที่ยวเพียงบางช่วงของปี โดยฤดูกาล 2569–2570 เปิดวันที่ 15 ตุลาคม–15 พฤษภาคม ทริปส่วนใหญ่ออกจากเขาหลัก มีรถรับจากโรงแรมในภูเก็ต

ของกินขึ้นชื่อของภูเก็ต

• หมี่ฮกเกี้ยน – เส้นหมี่เหลืองผัดกับหมู อาหารทะเล และผัก ตำรับจีนฮกเกี้ยนที่กลายเป็นอาหารประจำเกาะ
• โอ้วต้าว – เผือก หอยนางรมตัวเล็ก และไข่ ผัดรวมกันจนหอม มักเจอตามตลาด
• หมูฮ้อง – หมูสามชั้นตุ๋นกับกระเทียม พริกไทยดำ และซีอิ๊วจนนุ่มละลาย
• ขนมจีนมื้อเช้า – เลือกน้ำแกงได้หลายแบบ กินกับผักเหนาะจานใหญ่ตามสไตล์คนใต้
• ติ่มซำ – อีกหนึ่งมื้อเช้ายอดนิยมในเมืองเก่า
• โอ้เอ๋ว – ของหวานเย็นชื่นใจจากวุ้นเนื้อใส ใส่น้ำแข็งไสและถั่วแดง

ของฝากยอดนิยมมีทั้งขนมเต้าส้อและน้ำพริกกุ้งเสียบ ส่วนร้านอาหารทะเลที่ให้เลือกสดแล้วชั่งน้ำหนัก ควรถามราคาให้ชัดก่อนสั่งปรุง

เลือกย่านที่พัก

• ป่าตอง – ใกล้แหล่งช้อปปิ้งและชีวิตกลางคืน ตัวเลือกเยอะ แต่กลางคืนค่อนข้างเสียงดัง
• กะตะ–กะรน – สมดุลดี เหมาะกับครอบครัวและคนมาครั้งแรก
• กมลา–สุรินทร์–บางเทา – เงียบกว่า รีสอร์ทสวย เหมาะกับทริปพักผ่อน
• ราไวย์–ในหาน – บรรยากาศสบายๆ ใกล้แหลมพรหมเทพและร้านอาหารทะเล
• ในยาง–ไม้ขาว – ใกล้สนามบิน เหมาะกับคืนแรกหรือคืนสุดท้ายของทริป
• เมืองเก่าภูเก็ต – โรงแรมบูทีค ของกินท้องถิ่นครบ แต่ต้องขับรถไปทะเล

การเดินทางไปภูเก็ตและเที่ยวบนเกาะ

• เครื่องบิน – จากกรุงเทพฯ ใช้เวลาบินราว 1 ชั่วโมง 20–35 นาที สนามบินภูเก็ตอยู่ทางเหนือสุดของเกาะ นั่งรถไปป่าตองราว 50 นาที ไปกะตะหรือราไวย์ราวหนึ่งชั่วโมง
• ขับรถเอง – ระยะทางราว 850 กิโลเมตร ส่วนใหญ่ใช้ถนนเพชรเกษม (ทางหลวงหมายเลข 4) ใช้เวลาประมาณ 10–12 ชั่วโมง ควรแบ่งแวะพักค้างคืนระหว่างทาง เช่น ชุมพรหรือระนอง
• รถทัวร์ – รอบกลางคืนจากกรุงเทพฯ ใช้เวลาราว 12–14 ชั่วโมง
• รถไฟ – ภูเก็ตไม่มีสถานีรถไฟ ต้องลงที่สถานีสุราษฎร์ธานี (พุนพิน) แล้วต่อรถอีกหลายชั่วโมง
• บนเกาะ – ไม่มีรถไฟฟ้า ส่วนใหญ่ใช้แท็กซี่หรือแอปเรียกรถ มีรถบัส Phuket Smart Bus วิ่งระหว่างสนามบินกับราไวย์ผ่านหาดฝั่งตะวันตก และรถโดยสารประจำทางสีฟ้าวิ่งจากตัวเมืองไปหาดหลักในช่วงกลางวัน ถ้ามาเป็นครอบครัว เช่ารถยนต์จะคล่องตัวที่สุด

ช่วงเวลาที่เหมาะกับการเที่ยว

ช่วงทะเลสวยที่สุดคือราวพฤศจิกายน–เมษายน คลื่นลมสงบ น้ำใส โดยธันวาคม–กุมภาพันธ์คนเยอะและราคาที่พักสูงที่สุด ส่วนราวพฤษภาคม–ตุลาคมเป็นฤดูมรสุมตะวันตกเฉียงใต้ หาดฝั่งตะวันตกคลื่นแรง บางวันเรือทัวร์งดออก แต่ที่พักราคาถูกลงมากและยังมีวันแดดดีให้เที่ยว

เทศกาลที่น่าสนใจคือสงกรานต์ในเดือนเมษายน และประเพณีถือศีลกินผัก (กินเจ) ซึ่งจัดในเดือน 9 ตามปฏิทินจีน มักตรงกับราวกันยายน–ตุลาคม ช่วงนั้นเมืองเก่าจะคึกคักด้วยขบวนแห่และอาหารเจ ใครจะไปช่วงนี้ควรจองที่พักล่วงหน้า

ข้อควรรู้

• ธงแดงบนชายหาดหมายถึงห้ามลงเล่นน้ำ ช่วงมรสุมหาดฝั่งตะวันตกมีกระแสน้ำย้อนกลับที่อันตราย
• อุทยานแห่งชาติทางทะเลห้ามใช้ครีมกันแดดที่มีสารเคมีบางชนิดซึ่งทำลายปะการัง ควรเลือกแบบที่เป็นมิตรต่อแนวปะการัง
• พกเงินสดสำหรับค่าธรรมเนียมอุทยานและร้านค้าเล็กๆ ริมหาด
• ตกลงราคาแท็กซี่หรือตุ๊กตุ๊กก่อนขึ้น หรือใช้แอปเรียกรถเพื่อราคาที่ชัดเจน
• ทริปเรือขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ควรเผื่อวันสำรองไว้สักวัน
• ต่อทริปไปกระบี่ได้ง่ายทั้งทางเรือและทางรถ

สรุป

เที่ยวภูเก็ตให้ครบรส แนะนำให้เลือกหาดตามสไตล์ที่ชอบ จัดเช้าหนึ่งวันไว้เดินกินในเมืองเก่า และเก็บวันที่ทะเลสงบไว้ออกเรือไปอ่าวพังงาหรือพีพี ถ้าเลือกได้ให้มาช่วงพฤศจิกายน–เมษายน แล้วอ่านไอเดียเพิ่มเติมได้ใน ภูเก็ต…ไข่มุกอันดามันที่ครบทุกรสชาติ