สยาม-สุขุมวิท: แฟชั่น อาหาร และไลฟ์สไตล์ใจกลางเมือง

ถ้าริมแม่น้ำเจ้าพระยาเล่าเรื่องอดีตของกรุงเทพฯ ย่านสยามและสุขุมวิทก็คือภาพชีวิตคนเมืองในวันนี้ ที่นี่คือที่ที่คนกรุงเทพฯ ช้อป กิน และออกไปสังสรรค์ ทั้งห้างใหญ่ที่รวมแบรนด์แฟชั่น ศูนย์อาหารที่มีอาหารจากทั่วโลก คาเฟ่เล็กๆ ที่ซ่อนอยู่ในซอย และบาร์บนดาดฟ้าที่มองเห็นเส้นขอบฟ้าของเมือง ทั้งหมดเชื่อมกันด้วยรถไฟฟ้า BTS จึงเที่ยวได้ทั้งวันโดยไม่ต้องนั่งติดอยู่บนถนน

เริ่มที่สยาม: ทางแยกแห่งการช้อปปิ้ง

สถานีสยามเป็นจุดที่ BTS สายสุขุมวิทและสายสีลมมาบรรจบกัน ลงสถานีปุ๊บก็อยู่กลางย่านช้อปปิ้งที่คึกคักที่สุดของเมือง สยามสแควร์ คือซอยตึกแถวเตี้ยๆ ฝั่งหนึ่งของถนนพระราม 1 เต็มไปด้วยร้านเสื้อผ้าแฟชั่น เครื่องประดับ ของกินเล่น และร้านขนมหวานที่นักเรียนนักศึกษาชอบมานั่ง ส่วนอีกฝั่งคือ สยามพารากอน ที่มีทั้งแบรนด์หรู ฟู้ดฮอลล์ขนาดใหญ่ และซูเปอร์มาร์เก็ตของนำเข้า ติดกันยังมีสยามเซ็นเตอร์และสยามดิสคัฟเวอรีให้เดินต่อ

หลายคนเข้าใจว่า เซ็นทรัลเวิลด์ อยู่ในสยามสแควร์ แต่จริงๆ แล้วอยู่ที่แยกราชประสงค์ ถัดออกไปทางตะวันออก เดินถึงได้ง่ายผ่านทางเดินลอยฟ้า (สกายวอล์ค) จากสถานีสยามไปทางสถานีชิดลม ระหว่างทางผ่านห้างย่านราชประสงค์อีกหลายแห่ง ได้หลบแดดและไม่ต้องข้ามถนนที่รถพลุกพล่านด้านล่าง

กินอะไรดีย่านสยาม

คนกรุงเทพฯ จริงจังกับการกินในห้าง และย่านสยามมีให้เลือกทุกงบประมาณ ศูนย์อาหารมีเมนูไทยยอดนิยมอย่างก๋วยเตี๋ยว ข้าวราดแกง และข้าวเหนียวมะม่วงในราคาไม่แรง ส่วนชั้นบนๆ มีร้านอาหารญี่ปุ่น เกาหลี จีน อิตาเลียน และอีกมากมาย ศูนย์อาหารบางแห่งยังใช้ระบบบัตร ให้เติมเงินที่เคาน์เตอร์ ใช้บัตรจ่ายตามร้าน แล้วนำบัตรไปคืนเงินที่เหลือก่อนกลับ

ราคาในห้างมักสูงกว่าร้านริมทาง แต่แลกกับแอร์เย็นฉ่ำ เมนูที่ดูง่าย และห้องน้ำสะอาด ซึ่งมีค่ามากในวันที่อากาศร้อนจัด

นั่ง BTS ต่อไปสุขุมวิท

ถนนสุขุมวิทวิ่งยาวออกไปทางตะวันออกโดยมีรางรถไฟฟ้าอยู่ด้านบน ซอยฝั่งหนึ่งเป็นเลขคี่ อีกฝั่งเป็นเลขคู่ ช่วยให้หาที่อยู่ได้ง่ายขึ้น แต่ละช่วงมีบุคลิกต่างกัน ย่านนานาและอโศกมีโรงแรมและร้านอาหารนานาชาติ รวมถึงห้างเทอร์มินอล 21 ที่ติดสถานีอโศก ย่านพร้อมพงษ์มีห้างระดับบนอย่างเอ็มโพเรียมและเอ็มควอเทียร์ พร้อมสวนเบญจสิริให้เดินพักสายตา ถ้านั่งต่อไปอีกจะเจอคาเฟ่สร้างสรรค์ ร้านเบเกอรี และบาร์ค็อกเทลมากขึ้นเรื่อยๆ

ทองหล่อ–เอกมัย: อาหารญี่ปุ่นและชีวิตกลางคืน

ทองหล่อ (สุขุมวิท 55 ลงสถานีทองหล่อ) กับเอกมัยที่อยู่ถัดไปหนึ่งสถานี เป็นย่านที่ทันสมัยที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ ย่านพร้อมพงษ์ถึงทองหล่อยังเป็นศูนย์กลางของชุมชนชาวญี่ปุ่น อาหารญี่ปุ่นที่นี่จึงหลากหลายมาก ตั้งแต่ร้านราเมนเคาน์เตอร์เล็กๆ ร้านสไตล์อิซากายะ ไปจนถึงซูชิพรีเมียม โอมากาเสะ และร้านเนื้อวากิว รวมถึงซูเปอร์มาร์เก็ตญี่ปุ่น ทองหล่อยังมีบาร์ค็อกเทลเก๋ๆ และร้านที่เปิดถึงดึก เหมาะจะเป็นจุดปิดท้ายของวัน

รูฟท็อปบาร์ยามเย็น

สุขุมวิทมีบาร์บนดาดฟ้าโรงแรมหลายแห่งที่นั่งดูไฟเมืองค่อยๆ สว่างขึ้นได้ ก่อนไปควรรู้ว่าหลายร้านมีกฎการแต่งกายแบบสมาร์ทแคชชวล งดกางเกงขาสั้นและรองเท้าแตะ ราคาเครื่องดื่มสูงกว่าร้านทั่วไปค่อนข้างมาก และกฎหมายไทยกำหนดอายุขั้นต่ำในการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไว้ที่ 20 ปี ไปถึงช่วงพระอาทิตย์ตกจะได้วิวสวยที่สุดและมีโอกาสได้โต๊ะดีกว่า ดื่มแล้วกลับด้วยรถไฟฟ้าหรือแท็กซี่ อย่าขับรถเอง

ข้อควรรู้

• ช่วงเร่งด่วน BTS มักเร็วกว่าแท็กซี่ เพราะถนนสุขุมวิทรถติดหนัก
• ห้างใหญ่ส่วนใหญ่เปิดช่วงสายถึงราวสี่ทุ่ม
• ในห้างแอร์เย็นมาก พกเสื้อคลุมบางๆ ติดตัวไว้
• ร้านริมทางและร้านเล็กมักสะดวกรับเงินสดหรือโอน ส่วนห้างและร้านอาหารส่วนใหญ่รับบัตร
• อยากได้วันสายวัฒนธรรม จับคู่กับ เที่ยวกรุงเทพฯ 1 วันริมแม่น้ำเจ้าพระยา

สรุป

สยามและสุขุมวิทคือกรุงเทพฯ ในมุมที่ทันสมัยที่สุด ห้างใหญ่และศูนย์อาหารรอบสยามและราชประสงค์ ร้านอาหารนานาชาติและญี่ปุ่นตลอดแนวสุขุมวิท ปิดท้ายด้วยรูฟท็อปบาร์ ทั้งหมดเชื่อมด้วยรถไฟฟ้า ดูที่เที่ยวอื่นๆ ได้ใน คู่มือเที่ยวกรุงเทพฯ และถ้าอยากออกนอกเมืองไปตามล่าของอร่อย ลองอ่าน ที่กินนครปฐม ซึ่งขับรถไปกลับได้ในวันเดียว