ที่กินปราจีนบุรี สมุนไพร เกี้ยมอี๋ใบเตย และตลาดเก่า

อาหารปราจีนบุรีมีสมุนไพร ผักป่า และปลาแม่น้ำเป็นพื้นฐาน มีขนมตลาดเก่าและผลไม้ตามฤดู มรดกด้านสมุนไพรทำให้ที่นี่เป็นที่ดีในการลองเครื่องดื่มและชาสมุนไพร อ่านคู่กับที่เที่ยวปราจีนบุรี

อาหารและของดีที่ต้องลอง

เครื่องดื่มและชาสมุนไพร

ชา น้ำสมุนไพร และผลิตภัณฑ์จากโรงพยาบาลอภัยภูเบศรและผู้ผลิตท้องถิ่น

เกี้ยมอี๋ใบเตยเส้นสด

เส้นเกี้ยมอี๋หอมใบเตยทำสด ปรุงแบบต้มยำ เมนูท้องถิ่นที่สื่อหยิบมาเล่า

ปลาแม่น้ำ

ปลาจากแม่น้ำปราจีนบุรี ทอด นึ่ง หรือแกงส้ม

ผักป่าและหน่อไม้

ผลผลิตตามฤดูจากป่ารอบทับลาน ทำแกงและผัด

แกงป่า

แกงเผ็ดสมุนไพรและผัก

ทุเรียนตามฤดู

สวนในจังหวัดปลูกทุเรียน มองหาแผงริมทางช่วงฤดู

ขนมตลาดเก่า

ขนมไทย กาแฟ และก๋วยเตี๋ยวที่ตลาดเก่าบางแตน

ส้มตำไก่ย่าง

อาหารแบบอีสานหาง่ายบนเส้นทางไปทับลาน

ตลาด

• ร้านสมุนไพรอภัยภูเบศร: ผลิตภัณฑ์และเครื่องดื่มสมุนไพร แผนที่
• ตลาดเก่าบางแตน: ขนมและกาแฟริมน้ำ แผนที่
• ตลาดในเมืองปราจีนบุรี: ของสดและสตรีทฟู้ด แผนที่
• แผงผลไม้ริมทาง: ผลไม้ตามฤดู แผนที่

ร้านอาหาร

ปราจีนบุรีไม่อยู่ในมิชลิน ไกด์ ร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านริมน้ำ และตลาดเก่าคือตัวเลือกที่ดี ร้านที่สื่อไทยนำเสนอเรื่องเกี้ยมอี๋ใบเตย เช่น ครัวมาดามณัช บนถนนปราจีนบุรี–เขาใหญ่ แผนที่ เช็กวันเปิดก่อนไป

ของกินในงานเทศกาล

งานสมุนไพรมีซุ้มเครื่องดื่มและขนมสมุนไพร ช่วงสงกรานต์ครอบครัวทำบุญแล้วกินข้าวร่วมกัน ดูงานในที่เที่ยวปราจีนบุรี

เคล็ดลับ

• ถ้ากินยาประจำ ปรึกษาก่อนใช้ผลิตภัณฑ์สมุนไพร
• พกเงินสดไปตลาด
• เช็กวันเปิดตลาดบางแตน

คำถามที่พบบ่อย

ปราจีนบุรีขึ้นชื่อเรื่องอาหารอะไร?

ผลิตภัณฑ์และเครื่องดื่มสมุนไพร ปลาแม่น้ำ และก๋วยเตี๋ยวท้องถิ่น

มีร้านมิชลินไหม?

ไม่มี ปราจีนบุรีไม่อยู่ในมิชลิน ไกด์

ซื้อสมุนไพรที่ไหน?

ร้านในโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร

มีทุเรียนไหม?

มี ช่วงฤดูจากสวนในจังหวัด

ภาพประกอบ: Herbal medicine cabinet 2023.jpg · Athikhun.suw · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons